Вакууматор EVS6214 OBSW черный обсидиан
для вакуумирования продуктов.
- Хранение и порционирование продуктов
- Подготовка продуктов для приготовления в режиме Sous-vide
- Удобно и просто — сенсорное управление
- Телескопические направляющие для упрощения загрузки и разгрузки
- Механизм Push2Open

Универсальное вакуумирование
Вакууматор Miele подходит для контейнеров и пакетов различных размеров. В рабочей камере вакууматора найдётся достаточно места для любых видов продуктов питания: от небольших порций до объёмных размером 250 × 350 мм и высотой до 80 мм.

Идеально подходит для легко повреждаемых продуктов
Вакуумные контейнеры идеально подходят для легко повреждаемых продуктов питания, таких как овощи и пряные травы, а также продуктов для ежедневного потребления, например, нарезки. В вакууматоре они просто подключаются к специальному адаптеру, который откачивает воздух при вакуумировании.

Возможность компактного хранения
Прекрасное решение для хранения жидкостей: оставшийся суп, который подавался на первое, можно без труда вакуумировать в пакете. Такой пакет не займёт много места и при хранении в холодильнике. Маринады и заправки к салату также хорошо поддаются этому способу хранения. Если вы хотите перевезти жидкости, упаковка в вакуумные пакеты — надёжный вариант.

Идеальные условия для длительного хранения
При вакуумировании из вакуумных пакетов откачивается воздух, что помогает обеспечить безупречные условия для более длительного хранения продуктов питания и дальнейшего приготовления в пароварке в режиме Sous-vide. По желанию можно выбрать одну из 3 степенй вакуумирования. Для маринования мяса подойдёт степень 3, для ягод – степень 1.

Гарантированное сохранение свежести
Знакомая ситуация: не так просто сохранить свежими излишки соуса песто или детской еды. Они могут храниться запечатанными в небольших контейнерах. Готовую еду, компот, овощные консервы или даже итальянские закуски можно легко запечатать с помощью вакууматора.

Сочный вкус
Вы хотите насладиться блюдами из рыбы или мяса с богатым вкусом и ароматом? Замаринуйте ваши любимые продукты питания привычным способом и вакуумируйте их. Вакуум усиливает вкус маринада, поскольку низкий уровень кислорода препятствует окислению. Таким образом, травы и пряности придают продуктам более интенсивный вкус и аромат.

Открытие лёгким нажатием
Благодаря механизму Push2Open вакууматор станет прекрасным дополнением к другим встроенным приборам Miele. Прибор можно открыть одним касанием — это очень удобно, когда вы держите, например, вакуумные пакеты с продуктами. Благодаря пружинному механизму вакууматор выдвигается целиком, готовый для дальнейшего использования.

Забота об окружающей среде
Вакуумные контейнеры идеально подходят для легко повреждаемых продуктов питания, таких как овощи и пряные травы, а также продуктов для ежедневного потребления, например, нарезки. В вакууматоре они просто подключаются к специальному адаптеру, который откачивает воздух при вакуумировании.

Безопасность — главный приоритет
Поставляется с пластиковыми пакетами различных размеров. Они безопасны для пищевых продуктов, выдерживают высокую температуру, стойкие к кипячению, очень прочные и не содержат пластификаторов. Безопасное хранение продуктов. Никакого смешения вкусов и запахов. Дополнительные пакеты для вакуумирования можно купить в магазинах Miele.

«Вскрытые продукты» остаются свежими
После вечера у телевизора остаются вскрытые упаковки с чипсами и попкорном? Что делать? Вакууматор предлагает идеальное решение: можно восстановить целостность упаковки, используя степень 1. Это помогает избежать смешивания вкусов и запахов продуктов сохранить продукты свежими.

Преимущество в свежести
Благодаря заранее подготовленным небольшим порциям пряностей, сыра или колбасы у вас всегда под рукой будет запас свежих продуктов. Вакуумированный мягкий сыр при хранении в холодильнике дольше остаётся свежим. Порцию лазаньи в вакуумном пакете можно легко разогреть в пароварке. Благодаря вакууматору можно разделить на порции продукты для пикника, например, сэндвичи, чтобы они не занимали много места.

Легко моется
Камера вакууматора сделана из бесшовных листов нержавеющей стали. Поэтому после использования она моется очень легко.

Передовые технологии — перед вами
Управление вакууматорами Miele осуществляется с помощью встроенной заподлицо стеклянной панели управления. Это делает управление прибором удобным, а очистку – лёгкой.

Лёгкое открывание и закрывание прибора
Для удобного использования встроенный вакууматор может выдвигаться полностью. Телескопические направляющие обеспечивают лёгкое открывание и закрывание прибора. Высота вакууматора составляет 14 см.

Больший срок хранения
Вакуумированные продукты хранятся дольше. В течение короткого времени они могут храниться в зоне PerfectFresh вашего холодильника. При этом рыба и мясо дольше сохраняются свежими – без ущерба вкусу или качеству. При хранении в морозильной камере вакуумирование помогает предотвратить перемерзание продуктов и избежать переноса вкуса и запаха. Вакуумированные хлеб и булочки дольше остаются свежими при хранении при комнатной температуре.
Дизайн | |
Цвет
|
Черный обсидиан |
Стеклянная панель с сенсорными кнопками
|
|
Панель управления с символьными надписями
|
|
Без ручек
|
|
Лёгкость использования | |
Sous-vide
|
|
Увеличение срока хранения продуктов
|
|
Маринование продуктов
|
|
Вакуумирование продуктов
|
|
Порционирование продуктов
|
|
Вакуумирование в контейнерах
|
|
Повторное запаивание оригинальной упаковки
|
|
Консервирование
|
|
Вакуумирование жидкостей
|
|
Удобство в управлении | |
Телескопические направляющие
|
|
Открытие лёгким нажатием
|
|
Степени вакуумирования
|
1-3 |
Светодиодная индикация степени вакуумирования
|
|
Степени продолжительности запаивания
|
1-3 |
Светодиодная индикация продолжительности запаивания
|
|
Функция остановки работы
|
|
Максимальный размер пакетов в мм
|
250-350 |
Объем вакуумной камеры в л
|
8 |
Вакуумная камера из нержавеющей стали
|
|
Мощность всасывания вакуумного насоса м³/ч
|
4 |
Удобство в уходе | |
Сенсорная панель управления без выступающих элементов
|
|
Указание о необходимости удаление влаги из насоса
|
|
Заменяемая сварочная планка
|
|
Безопасность | |
Защитное отключение
|
|
Технические данные | |
Ширина прибора в мм
|
595 |
Глубина прибора в мм
|
570 |
Полезная внутренняя высота в мм
|
80 |
Общая потребляемая мощность в кВт
|
0.3 |